Har hittat ett recept på en urgod sås, som funkar både till fisk och kött, gärna från grillen. Det är bara att blanda och njuta:

Mynta- och citronsås (räcker till lilla familjen på 4 personer)

1 kruka mynta
2 dl yoghurt
1 schalottenlök
saften från 1 citron
1/2 tsk honung
1,5 tsk dijonsenap
salt och svartpeppar

Hacka myntan och blanda ner i yoghurten. Finhacka löken och blanda ner, tillsammans med citronsaft, honung och senap. Rör om noga och smaka av med salt och peppar ! Njut.....